Łosoś z kaparami i koperkiem


Szybki w przygotowaniu, zdrowy i pyszny obiad. Kapary fantastycznie pasują do ryby z uwagi na ich lekko kwaskowy smak. Koperek uwielbiam i chętnie dodaję go do wielu potraw, więc kiedy zauważyłam w książce Rachel Allen ten przepis, wiedziałam, że nie będę mogła się mu oprzeć. Zapraszam!

 

 

(więcej…)

Tort malinowy z lekką nutką korzenną


Na moje urodziny postanowiłam przygotować taki tort, który będzie przede wszystkim odpowiadał mi – w końcu to moje święto! Uwielbiam maliny, więc postanowiłam, że to one będą dominowały smakowo. W BBC Good Food znalazłam pięknie wyglądający tort malinowy – ciasto zawiera w sobie miód i lekko korzenną nutę, co fantastycznie komponuje się z malinami. Na wierzchu krem serowo-maślany. Rozpływa się w ustach! Zapraszam.

 

 

(więcej…)

Paluszki rybne z koperkiem i pietruszką


Paluszki rybne znamy wszyscy. Dzieci wprost za nimi przepadają. Dzisiejsza propozycja to nieco zdrowsza alternatywa dla klasycznych paluszków rybnych, a to wszystko dzięki dużej zawartości koperku i pietruszki. Dodatek majonezu to świetny pomysł. Przepis znaleziony w książce „Food Lovers. Baby & Toddler.” Zapraszam!

 

 

(więcej…)

Kremowa zupa z czerwonej soczewicy


Coraz więcej w mojej diecie nasion strączkowych: soczewicy, ciecierzycy, fasoli. Kiedyś nie jadłam ich zbyt wiele, ale staram się urozmaicać jadłospis dla całej rodziny. Zapraszam dziś na bardzo smaczną, treściwą i błyskawiczną w przygotowaniu zupę z czerwonej soczewicy. Z przepisu Rachel Allen. Polecam!

 

 

(więcej…)