Chatka z piernika
Ho, ho, ho! Zapraszam na maślane ciasteczka – Mikołajki w tym szczególnym dniu. Wymagają one nieco cierpliwości, ale jest to idealna okazja, aby zaangażować dzieci w przygotowywanie kuleczek, czapeczek i innych elementów. Niech dzisiejszy dzień upływa Wam w słodkiej atmosferze!
Postanowiłam w tym roku ozdobić choinkę smakołykami. Nie wiadomo, na ile się zachowają (nie obędzie się pewnie bez polowania na potajemne zrywanie przysmaków z drzewka), ale na pewno będą pięknym uwieńczeniem świątecznych dekoracji.
Warto zabrać się za przygotowania już teraz, bo pierniczki po upieczeniu są dość twarde i potrzebują czasu, aby zmięknąć. Przepis z Moich Wypieków.
Uwaga, uwaga, czas rozpocząć przygotowania na piernik staropolski! Jeśli lubicie smak tradycyjnego, cudownie pachnącego piernika, przełożonego powidłami śliwkowymi, to trzeba już teraz zakasać rękawy i przygotować ciasto na piernik, które wymaga leżakowania przez okres 5-6 tygodni.
Zapach piernika jest dla mnie nieodzownym elementem świąt, nie wyobrażam sobie domu bez tego korzennego aromatu.
Naprawdę warto przygotować to ciasto z odpowiednim wyprzedzeniem, aby później móc zachwycać siebie i innych tym fantastycznym smakiem. Przepis pochodzi z Moich Wypieków. Polecam!