Zapiekanka cheeseburgerowa

Zapiekanka cheeseburgergowa to danie rodzinne, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno tym najmłodszym, jak i dorosłym jako typowe „comfort food”.

Proste w przygotowaniu i smaczne. Z przepisu wychodzi duża zapiekanka, którą można nakarmić dużą rodzinę albo zachować sobie część na później. Przepis Pauli Deen. Zapraszam!

Składniki:

500 g mielonej wołowiny
2 posiekane cebule
1 ząbek czosnku
1 zielona papryka, posiekana
1 puszka pomidorów
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka suszonego oregano
1,5 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
220 g noodli
160 g startego sera

Przygotowanie:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.

Podsmażamy na patelni zmielone mięso z cebulą i czosnkiem, pilnując, aby mięso nie tworzyło brył. Dodajemy paprykę i dusimy do uzyskania miękkości. Dodajemy pomidory, sos Worcestershire, oregano, pół łyżeczki soli i pieprz. Mieszamy i pozostawiamy na małym ogniu przez około 15 minut.

Gotujemy noodle w garnku wypełnionym do połowy osoloną wodą (1 łyżeczka soli) przez około 8 minut. Odcedzamy i łączymy z sosem mięsno – pomidorowym.

Przerzucamy całą masę do naczynia żaroodpornego, posypujemy serem i pieczemy około 15 minut.